多參數(shù)食品測定儀產(chǎn)品概述:
多參數(shù)食品測定儀的應(yīng)用初步歸納了以下幾個方面:
1. 農(nóng)藥殘留檢測(酶抑制率法):
多參數(shù)食品測定儀可用于有機磷和氨基甲酸醋類農(nóng)藥在蔬菜中的殘毒快速檢測?! ?/span>
適用于葉菜類(除韭菜)、果菜類、豆菜類、瓜菜類、根菜類(除胡蘿卜、菱白等)中的農(nóng)藥殘毒快速檢測,屬于過篩檢測 (NY/T448-2001)。確認(rèn)檢測仍為色譜法。
ELISA法農(nóng)藥殘留試劑,國外已有商品試劑和出售,國內(nèi)還少見(檢測成本較高,每個檢測約80-100元) 。
2. 三聚氰胺檢測(ELISA):
三聚氰胺作為化工原料,不是食品添加劑,禁止人為添加到食品中。三聚氰胺檢測試劑盒是利用酶聯(lián)免疫吸附測定法(競爭法)進(jìn)行測定的,可用于食品及飼料中三聚氰胺的定量測定。